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你平常喝的究竟是什么水呢?

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 瓶装水的分类,你知多少?你平常喝的究竟是什么水呢?

瓶装水对大家来说都是非常熟悉的,当你走到超市的卖水区,会有几十种品牌供你选择,瓶子上会印着”天然饮用水

“天然矿泉水”,“纯净水”等标识,他们又有什么区别呢?那么闪净侠小编就带你了解一下这些叫法的含义


天然水和人工水

虽然瓶装水的水源各种各样,但粗略的分也就两类:天然水和人工水。这两大基础类上我们可以进一步的划分:

天然水(以人工介入度分为四级):自流水、矿泉水、湖水、冰川水···

人工水(从净化程度上分为三级):纯净水、蒸馏水、矿物质水···

天然水

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自流水:属于一级天然水,位于地表深处,上下都有隔水岩层。人们通过科学手段在隔水层钻出洞来,通过压力,让地下的水喷出地表。当然这种纯天然的水在价格上也是相对较贵,市面上的Fiji(斐济)和来自挪威的Voss(芙丝)均属于这一类。

矿泉水:真正的天然矿泉水的生产必须取得国土部门的采矿许可才行,这一门槛并不低,办理许可可能要花上几年的时间。和自流水一样,矿泉水也属于深层地下水,只不过它会从泉眼涌出。在地下长久地接触流经的岩层的过程中,在水中会溶解一些矿物质(钙、钾、镁、钠、锶、偏硅酸盐)。一般来说,矿泉水的矿物质含量不会少于250ppm。像Evian(依云)、Acqua Panna(普娜)、S.Pellegrino(圣培露)、Perrier(巴黎水)等都是典型矿泉水

湖水: 与矿泉水比起来,水源有被污染的风险,一般在装瓶前得经过净化处。湖水的水源少了一些纯净与天然的矿物,多了一些繁琐的工艺和人工添加的微量元素。我们熟知的“农夫山泉”,其中一个水源地就是著名的“千岛湖”。

冰川水:由冰川融化而来的水。不过现在这三个字已经不能标在瓶身上了,因为国家关于包装饮用水规定,所有瓶装水只能标为天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水。冰川水之所以在天然水中排名老末,是因为你永远不知道要把一个冰川融化成水,在加一些矿物需要多少的人工成本。市面上的水,西藏5100就属于这一类。

人工水

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纯净水(直饮水):经过处理净化的自来水,通过蒸馏、去离子、反渗透等方法去除水中的细菌和可溶固体,也就是矿物质,达到“净化”目的。市面上常见的纯净水有怡宝、娃哈哈,闪净侠直饮水等。

蒸馏水:很多人可能会觉得蒸馏水是最干净纯净的,但其实在水沸腾之前,也可能存在一些挥发性物质更早地到达沸点,从而挥发出来,和蒸汽一起重新液化成水。一般在蒸馏后,所以还要再处理才能达到饮用标准。市面上最富盛名的就是屈臣氏蒸馏水了。

矿物质水:经过净化处理的水,再人工添加矿物盐,就成了矿物化水。也许这个名字有点陌生?那他的另一个名字“矿物质水”你一定熟悉!矿物质水属于人工水,请不要再把他跟天然水中的矿泉水搞混。市面上常见矿物质水有冰露矿物质水、康师傅矿物质水等。

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2020-08-25

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